In Valencia gibt es sechs herausragende 5-Sterne-Hotels, die historische Paläste, moderne Designhotels und Strandresorts umfassen. Das Caro Hotel (93/100) in der Altstadt beeindruckt mit einem Michelin-Schlüssel und einer über 2000-jährigen Geschichte, während das Las Arenas Balneario Resort (90/100) direkt am Strand von Las Arenas drei Pools und ein luxuriöses Spa bietet. Das Hospes Palau de La Mar (89/100) im Eixample Noble verbindet ein denkmalgeschütztes Gebäude mit einem Gourmetrestaurant und einem Spa mit Sauna und Whirlpool. Das Only YOU Hotel Valencia (84/100) liegt zentral nahe des Nordbahnhofs und bietet ein kontinentales Frühstück sowie glutenfreie Optionen.
Reisende sollten je nach Vorliebe das passende Viertel wählen: die Altstadt um die Kathedrale für Kulturliebhaber, das Eixample Noble für ruhigere Lagen oder die Strandpromenade für Meerblick. Die Preise in dieser Kategorie liegen im oberen Segment, aber die Hotels bieten Extras wie kostenfreies WLAN, hervorragendes Frühstück und erstklassigen Service. Das Westin Valencia (91/100) im modernistisch gestalteten Gebäude begeistert mit dem Heavenly Bett und einem 850m2 großen Spa. Das SH Valencia Palace (87/100) nahe dem Palau de la Música verfügt über einen Dachpool. Für Buchungen empfiehlt es sich, die aktuellen Raten zu vergleichen, da viele Hotels Parkplätze und Flughafentransfers anbieten.