Sevilla bietet eine exklusive Auswahl an 5-Sterne-Hotels, die historische Pracht mit modernem Design verbinden. Die Unterkünfte konzentrieren sich auf die Altstadt rund um den Alcázar, das Santa-Cruz-Viertel oder die moderne Isla de Cartuja. Reisende sollten mit Preisen ab 200€ pro Nacht rechnen, wobei Frühbucher während der Semana Santa oder Feria de Abril oft bessere Konditionen erhalten. Gemeinsame Merkmale sind Außenpools, exklusive Spa-Bereiche, Fitnessstudios sowie gehobene Restaurants mit andalusischer Küche.
Das Hotel Alfonso XIII, ein Luxury Collection Haus, besticht durch seine maurische Architektur direkt neben dem Alcázar - ideal für kulturinteressierte Paare. Der Eurostars Torre Sevilla im obersten Turm der Stadt bietet spektakuläre Panoramablicke und ein umfassendes Spa, perfekt für Geschäftsreisende und Romantiker. Modernes Design mit Dachterrasse und Pool bietet das Radisson Collection Hotel Magdalena Plaza im Zentrum. Für Familien eignet sich das Barcelo Sevilla Renacimiento auf der Isla Cartuja mit zwei Pools und kostenfreiem Shuttle zu den Festlichkeiten. Das Boutique-Hotel Mercer Sevilla 5 GL im historischen Kern überzeugt mit individuell gestalteten Suiten und einem ruhigen Innenhof.